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Les pratiques poitrines de poulet en 50 recettes

Poitrines de poulet à l’italienne et légumes au four
Poitrines de poulet à l’italienne et légumes au four
Poulet Général Tao croustillant
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Poitrines de poulet César
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Casserole de poulet glacé au miel, citron et halloumi
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Poitrines de poulet au thé vert
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Fajitas au poulet
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Poitrines de poulet, sauce au cheddar
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Poulet au beurre – 250 calories par portion!
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Poitrines de poulet farcies au brie, sauce fraises et basilic
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Sauté de poulet aux arachides
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Poitrines de poulet à la grecque
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Poitrines de poulet aux clémentines et coriandre
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Salade de poulet à la californienne
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Poitrines de poulet farcies au chèvre et tomates séchées
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Doigts de poulet en croûte de parmesan et citron
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Poitrines de poulet crème d’érable et moutarde
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Brochettes de poulet à la marinade thaï
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Poitrines de poulet aux tomates confites et salade de choux de Bruxelles
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Poulet cacciatore
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Poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge
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Poulet sauce crémeuse aux champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Poitrines de poulet à la mexicaine
Poitrines de poulet à la mexicaine
Poulet farci au brie, sauce au miel et vin blanc
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Poitrines de poulet pomme-cheddar, sauce à l’érable
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Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
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Poitrines de poulet farcies au brie et yogourt grec
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Poulet marocain sur couscous aux raisins secs et amandes
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Poitrines de poulet pochées et riz
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Salade tiède de poulet, quinoa et clémentines
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Poitrines de poulet, sauce minute à la crème de moutarde
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Poulet aux épices et légumes
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Poulet tikka masala
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Poulet à la salsa
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Escalopes de poulet à la portugaise
Escalopes de poulet à la portugaise
Poulet barbecue au Monterey Jack
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Poulet asiatique sur nouilles chinoises
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Poulet farci au pesto, tomates et bocconcinis
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Escalopes de poulet gratinées, sauce rosée
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Lanières de poulet crémeuses aux poireaux
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Poulet croustillant au sirop d’érable
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Salade mexicaine au poulet
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Poulet au vinaigre balsamique et tomates cerises
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Poitrines de poulet farcies au brocoli et fromage à la crème
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Poulet enrobé de prosciutto, sauce crémeuse et parmesan
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Poulet en croûte de parmesan
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Poitrines de poulet à l’italienne et légumes au four

Poitrines de poulet à l’italienne et légumes au four

  • Portions 4
  • Temps de préparation 25 minutes
  • Temps de cuisson 30 minutes

Des poitrines de poulet cuites au four dans un tout-en-un débordant de saveurs italiennes!

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 1 oignon émincé
  • 1 bulbe de fenouil émincé
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 4 poitrines de poulet sans peau
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ origan haché
  • 1 boîte de tomates en dés de 540 ml
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • sel et poivre du moulin au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Peler les pommes de terre et les couper en tranches.
  3. Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), étaler les tranches de pommes de terre. Ajouter l’oignon, le fenouil et l’ail. Déposer les poitrines sur les légumes, puis parsemer de thym et d’origan.
  4. Couvrir avec les tomates en dés et arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.


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Laisser un commentaire

  1. Naomi avril 3, 2019

    Poulet au four italienne

  2. landry septembre 27, 2021

    MERCI pour ces belles recettes ca l aide beaucoup

  3. Lc mars 13, 2022

    Très simple et délicieux
    Le poulet est tendre (j’ai fait avec des poitrines que j’avais decongelees)
    J’ai mis des patates douces car je n’avais pas de patates régulières et c’est super?
    Je prévois faire des pâtes fêta avec cela car ça goûte très grecque comme recette mmmm

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