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Nos 43 meilleurs soupers de semaine!

Casserole de saumon et poireaux
Casserole de saumon et poireaux
Sauté de poulet et ramen façon Général Tao
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One pot de linguines au saumon, aneth et concombre
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One pot style pad thaï
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Saumon teriyaki épicé
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Linguines au fromage, bacon et champignons
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Coquilles style Saint-Jacques
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One pot de coquilles aux tomates séchées et cacciatore
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Sauté de boeuf à fondue au basilic
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One pot pasta au bacon et fromage en grains
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Fusillis primavera
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Filet de porc, sauce crémeuse à la moutarde
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Pennes au fromage, épinards et tomates séchées
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Saumon à la thaï sur la plaque
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Pad thaï au poulet mariné et noix de cajou
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Médaillons de porc au miel et noisettes
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Sauté de porc aux légumes
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Tofu caramélisé sur la plaque
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Burritos aux haricots et maïs
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Crevettes gratinées
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Tofu croustillant miel et ail
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Filet de porc et halloumi à la méditerranéenne
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Lanières de poulet à la mangue
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Poitrines de poulet en croûte de parmesan
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Filet de porc à la crème de champignons
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Poulet à la caprese
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Saucisses et légumes au pesto sur la plaque
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Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
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Pizza bacon et crevettes
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One pot pasta d’orzo à la mexicaine
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Hachis de dinde aux légumes
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Saumon caramélisé à l’érable et crumble de noix
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Poivrons farcis style tacos
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Cari de pois chiches, tofu et pommes de terre
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One pot pasta – Fettucines au poulet César
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Escalopes de poulet parmigiana
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Soupe-repas au brocoli, chou-fleur et cheddar
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Mini-quiches au saumon
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Salade tacos au boeuf haché
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Galettes de saumon et pommes de terre
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Casserole de quinoa, poulet et brocoli
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One pot pasta aux saucisses, asperges et sauce tomate
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Saumon au four aux betteraves
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Casserole de saumon et poireaux

Casserole de saumon et poireaux

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 514; protéines 41 g; M.G. 27 g; glucides 27 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 520 mg; sodium 879 mg

Une casserole gratinée au saumon, pommes de terre, chou-fleur, poireaux et sauce Alfredo: miam! Et puisque cette recette facile se prépare en seulement 10 minutes, elle est idéale pour les soirs pressés!

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de sauce Alfredo légère
  • 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de légumes sans sel ajouté
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de mozzarella râpée
  • 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’ aneth haché
  • sel et poivre au goût
  • 1 paquet de pommes de terre parisiennes de 500 g, coupées en deux
  • 500 ml (2 tasses) de chou-fleur coupé en petits bouquets
  • 500 ml (2 tasses) de poireaux émincés
  • 675 g (environ 1 1/2 lb) de filet de saumon, la peau enlevée et coupé en cubes

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un plat de cuisson, mélanger la sauce Alfredo avec le bouillon, la moitié de la mozzarella, le parmesan et l’aneth. Saler et poivrer.
  3. Ajouter les pommes de terre parisiennes, le chou-fleur, les poireaux et le saumon. Remuer.
  4. Couvrir du reste de la mozzarella. Cuire au four de 20 à 25 minutes.


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Laisser un commentaire

  1. diane sevigny novembre 1, 2018

    je dois le faire absulument me semble delicieux

  2. Nicolas Gagnon novembre 7, 2018

    Les légumes ne sont pas cuits et c’est prêt en 20-25 minutes pas sûr?

  3. Sylvie Bertrand janvier 27, 2019

    Délicieux, mais nécessite plus de cuisson, les légumes ne sont pas assez cuits.

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