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Nos 43 meilleurs soupers de semaine!

Saumon caramélisé à l’érable et crumble de noix
Saumon caramélisé à l’érable et crumble de noix
Poivrons farcis style tacos
Poivrons farcis style tacos
Cari de pois chiches, tofu et pommes de terre
Cari de pois chiches, tofu et pommes de terre
One pot pasta – Fettucines au poulet César
One pot pasta – Fettucines au poulet César
Escalopes de poulet parmigiana
Escalopes de poulet parmigiana
Soupe-repas au brocoli, chou-fleur et cheddar
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Mini-quiches au saumon
Mini-quiches au saumon
Salade tacos au boeuf haché
Salade tacos au boeuf haché
Galettes de saumon et pommes de terre
Galettes de saumon et pommes de terre
Casserole de quinoa, poulet et brocoli
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One pot pasta aux saucisses, asperges et sauce tomate
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Saumon au four aux betteraves
Saumon au four aux betteraves
Casserole de saumon et poireaux
Casserole de saumon et poireaux
Sauté de poulet et ramen façon Général Tao
Sauté de poulet et ramen façon Général Tao
One pot de linguines au saumon, aneth et concombre
One pot de linguines au saumon, aneth et concombre
One pot style pad thaï
One pot style pad thaï
Saumon teriyaki épicé
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Linguines au fromage, bacon et champignons
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Coquilles style Saint-Jacques
Coquilles style Saint-Jacques
One pot de coquilles aux tomates séchées et cacciatore
One pot de coquilles aux tomates séchées et cacciatore
Sauté de boeuf à fondue au basilic
Sauté de boeuf à fondue au basilic
One pot pasta au bacon et fromage en grains
One pot pasta au bacon et fromage en grains
Fusillis primavera
Fusillis primavera
Filet de porc, sauce crémeuse à la moutarde
Filet de porc, sauce crémeuse à la moutarde
Pennes au fromage, épinards et tomates séchées
Pennes au fromage, épinards et tomates séchées
Saumon à la thaï sur la plaque
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Pad thaï au poulet mariné et noix de cajou
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Médaillons de porc au miel et noisettes
Médaillons de porc au miel et noisettes
Sauté de porc aux légumes
Sauté de porc aux légumes
Tofu caramélisé sur la plaque
Tofu caramélisé sur la plaque
Burritos aux haricots et maïs
Burritos aux haricots et maïs
Crevettes gratinées
Crevettes gratinées
Tofu croustillant miel et ail
Tofu croustillant miel et ail
Filet de porc et halloumi à la méditerranéenne
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Lanières de poulet à la mangue
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Poitrines de poulet en croûte de parmesan
Poitrines de poulet en croûte de parmesan
Filet de porc à la crème de champignons
Filet de porc à la crème de champignons
Poulet à la caprese
Poulet à la caprese
Saucisses et légumes au pesto sur la plaque
Saucisses et légumes au pesto sur la plaque
Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
Pizza bacon et crevettes
Pizza bacon et crevettes
One pot pasta d’orzo à la mexicaine
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Hachis de dinde aux légumes
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Saumon caramélisé à l’érable et crumble de noix

Saumon caramélisé à l’érable et crumble de noix

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 550; protéines 38 g; M.G. 35 g; glucides 20 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 56 mg; sodium 185 mg
Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients et de quelques minutes de votre temps pour préparer cet alléchant saumon caramélisé à l’érable digne des plus grands restaurants !

Ingrédients

  1. 80 ml (1/3 de tasse) de sirop d’érable
  2. 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  3. 4 filets de saumon de 180 g (environ 1/2 de lb) chacun, la peau enlevée
  4. 125 ml (1/2 tasse) de pacanes hachées

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la moutarde.
  3. Déposer les filets de saumon sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Garnir les filets de préparation à l’érable. Cuire au four de 10 à 13 minutes.
  4. Garnir les filets de saumon de pacanes. Poursuivre la cuisson au four 5 minutes.

Idée pour accompagner

Salade tiède de haricots verts et tomates cerises

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire 300 g (2/3 de lb) de haricots verts coupés en morceaux de 3 à 4 minutes. Rincer à l’eau froide et égoutter. Dans un saladier, mélanger 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements à salade avec 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter 8 tomates cerises coupées en quatre et les haricots. Remuer. Si désiré, garnir de zestes de citron.



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Laisser un commentaire

  1. Diane Chardon octobre 3, 2018

    Bonjour,

    Je vais faire cette recette pour l’anniversaire de ma fille; avec la salade d’haricots, ça me semble excellent et un riz sera ajouté;

    merci!

  2. Helene octobre 4, 2018

    Saumon caramélisé erable et moutarde ancienne

  3. estellehalter janvier 20, 2019

    Peux-on faire la meme recette avec le filet de truite merci

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