Trempette étagée à la salsa et fromage à la crème
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 30 minutes
Trempette étagée à la salsa et fromage à la crème
Vous cherchez une recette colorée, goûteuse et festive pour l’apéro? Optez pour une trempette étagée à la salsa et fromage à la crème! Pensée pour recevoir en toute simplicité, cette recette est facile à cuisiner, se prépare à l’avance et peut être transporté sans tracas, un must pour les soupers potluck! Sa base crémeuse, sa salsa relevée et ses garnitures fraîches apportent un joyeux mariage de textures, sans oublier que l’on peut y plonger allègrement crudités et croustilles! Attrayant, gourmand et prêt à plaire aux invités en toutes occasions, ce plat à partager disparaîtra en un rien de temps sur la table, c’est garanti.
Ingrédients
- 1 paquet de fromage à la crème de 250 g, ramolli
- 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
- 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
- 310 ml (1 1/4 tasse) de salsa
- 250 ml (1 tasse) de mélange de fromages râpés style tex-mex
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 poivron vert coupé en dés
- 1 tomate italienne épépinée et coupée en dés
- 60 ml (1/4 de tasse) d’oignons verts hachés
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de vin rouge
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans un bol, fouetter le fromage à la crème avec la crème sure et la mayonnaise.
- Transvider la préparation au fromage à la crème dans un plat de service. Égaliser la surface. Couvrir de salsa et égaliser la surface. Couvrir de fromage râpé.
- Dans un bol, mélanger les poivrons avec la tomate, les oignons verts, l’huile et le vinaigre. Saler et poivrer. Couvrir la trempette des dés de légumes.
- Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.
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