Chips de pepperoni et trempette à l’estragon
Présenté par :
- Portions 24 chips
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Chips de pepperoni et trempette à l’estragon
Difficile de trouver une recette plus pratique que celle-ci! Vive les chips de salami!
Ingrédients
- 24 tranches de Pepperoni sans gluten Roma
Pour la trempette à l’estragon:
- 60 ml (1/4 de tasse) de crème sure
- 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ estragon haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
- 5 ml (1 c. à thé) de miel
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin ou d’aluminium, déposer les tranches de peperonni. Faire dorer au four de 12 à 13 minutes.
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Déposer sur une feuille de papier absorbant et laisser tiédir.
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Dans un bol, mélanger les ingrédients de la trempette. Servir les chips avec la sauce à l’estragon.
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