Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Boeuf | Bol de burger déconstruit

Nos 50 meilleures recettes de boeuf haché

Bol de burger déconstruit
Bol de burger déconstruit
Rigatonis crémeux au boeuf haché
Rigatonis crémeux au boeuf haché
Mini-pains de viande au fromage en grains, sauce barbecue
Mini-pains de viande au fromage en grains, sauce barbecue
Macaroni crémeux à la viande
Macaroni crémeux à la viande
Soupe Noces à l’italienne
Soupe Noces à l’italienne
Riz au boeuf haché et fromage en grains
Riz au boeuf haché et fromage en grains
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
Boeuf Stroganoff tout-en-un
Boeuf Stroganoff tout-en-un
Chop suey au boeuf haché
Chop suey au boeuf haché
Lasagne crémeuse à la sauce rosée
Lasagne crémeuse à la sauce rosée
Salade tacos au boeuf haché
Salade tacos au boeuf haché
Le meilleur pâté mexicain
Le meilleur pâté mexicain
Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
Cigares au chou à la mexicaine
Cigares au chou à la mexicaine
Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
Nacho au boeuf haché
Nacho au boeuf haché
Boeuf crémeux au brocoli
Boeuf crémeux au brocoli
Casserole de boeuf et purée de pommes de terre, cheddar et brocoli
Casserole de boeuf et purée de pommes de terre, cheddar et brocoli
One pot pasta d’orzo à la mexicaine
One pot pasta d’orzo à la mexicaine
Riz mexicain
Riz mexicain
Hamburger steak aux oignons
Hamburger steak aux oignons
Pâté chinois décadent
Pâté chinois décadent
Boeuf à la coréenne
Boeuf à la coréenne
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Macaroni chinois au boeuf haché
Macaroni chinois au boeuf haché
Chili express
Chili express
Burger au bacon et fromage en grains
Burger au bacon et fromage en grains
Petits pains farcis au boeuf et légumes
Petits pains farcis au boeuf et légumes
Baguette tex-mex
Baguette tex-mex
Poivrons farcis style tacos
Poivrons farcis style tacos
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Sauté de boeuf haché à la thaïe
Sauté de boeuf haché à la thaïe
Poivrons farcis au bœuf et feta
Poivrons farcis au bœuf et feta
Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
Burritos au boeuf haché
Burritos au boeuf haché
Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
Cannellonis classiques au boeuf
Cannellonis classiques au boeuf
Pain de viande classique
Pain de viande classique
Soupe taco
Soupe taco
Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
Bol de tortillas
Bol de tortillas
Boeuf haché barbecue sur pain burger
Boeuf haché barbecue sur pain burger
Sauté de chou et boeuf haché
Sauté de chou et boeuf haché
Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
Poutine italienne réinventée
Poutine italienne réinventée
Pain tressé Sloppy Joe
Pain tressé Sloppy Joe
Pizza style tacos au boeuf haché
Pizza style tacos au boeuf haché
Boulettes style pâté mexicain
Boulettes style pâté mexicain
Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
Bol de burger déconstruit

Bol de burger déconstruit

  • Portions 4 bols
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 804; protéines 36 g; M.G. 58 g; glucides 34 g; fibres 3 g; fer 4 mg; calcium 254 mg; sodium 1357 mg
Vous aimez le goût des hamburgers, mais cherchez une option plus santé? Ce bol de burger déconstruit est parfait pour vous! Vous y retrouverez toutes les saveurs que vous adorez, mais sans culpabilité!

Ingrédients

  • 8 tranches de bacon fumé coupées en morceaux
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 450 g (1 lb) de bœuf haché mi-maigre
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’épices à steak
  • 1 laitue romaine déchiquetée
  • 18 tomates cerises coupées en deux
  • 2 oignons rouges émincés
  • 180 ml (3/4 de tasse) de cornichons coupés en rondelles
  • 180 ml (3/4 de tasse) de cheddar jaune coupé en dés
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de croûtons à salade assaisonnés

Pour la sauce:

  • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
  • 60 ml (1/4 de tasse) de ketchup
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de paprika fumé doux

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce.
  2. Dans une poêle, cuire le bacon à feu doux-moyen de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Assécher sur du papier absorbant.
  3. Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une autre poêle. Cuire le bœuf haché de 5 à 6 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée. Ajouter les épices à steak et remuer.
  4. Retirer l’excédent de gras de la poêle ayant servi à cuire le bacon, en prenant soin de réserver 15 ml (1 c. à soupe) de gras dans la poêle. Cuire les oignons de 2 à 3 minutes à feu moyen dans le gras de bacon.
  5. Dans quatre bols, répartir la laitue romaine. Répartir séparément les tomates, le bœuf haché, les oignons, les cornichons, le bacon, le cheddar et les croûtons. Napper de sauce.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *