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Nos 50 meilleures recettes de boeuf haché

Rigatonis crémeux au boeuf haché
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Mini-pains de viande au fromage en grains, sauce barbecue
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Macaroni crémeux à la viande
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Soupe Noces à l’italienne
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Riz au boeuf haché et fromage en grains
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Chop suey au boeuf haché
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Salade tacos au boeuf haché
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Cigares au chou à la mexicaine
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Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
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Nacho au boeuf haché
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One pot pasta d’orzo à la mexicaine
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Riz mexicain
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Hamburger steak aux oignons
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Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
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Macaroni chinois au boeuf haché
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Chili express
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Burger au bacon et fromage en grains
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Petits pains farcis au boeuf et légumes
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Baguette tex-mex
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Poivrons farcis style tacos
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Sauté de boeuf haché à la mexicaine
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Sauté de boeuf haché à la thaïe
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Poivrons farcis au bœuf et feta
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Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
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Burritos au boeuf haché
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Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
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Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
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Cannellonis classiques au boeuf
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Pain de viande classique
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Soupe taco
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Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
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Bol de tortillas
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Boeuf haché barbecue sur pain burger
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Sauté de chou et boeuf haché
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Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
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Poutine italienne réinventée
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Pain tressé Sloppy Joe
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Pizza style tacos au boeuf haché
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Boulettes style pâté mexicain
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Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
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Bol de burger déconstruit
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Rigatonis crémeux au boeuf haché

Rigatonis crémeux au boeuf haché

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 778; protéines 36 g; M.G. 38 g; glucides 73 g; fibres 5 g; fer 6 mg; calcium 87 mg; sodium 504 mg
Avec leur généreuse sauce rosée, leur viande juteuse et des saveurs inégalées, ces rigatonis crémeux au bœuf haché sont le plat que vous attendiez toute la journée!

Ingrédients

  • 1,125 litre (4 1/2 tasses) de rigatonis
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 450 g (1 lb) de boeuf haché mi-maigre
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de sauce rosée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché
  • 2 oignons verts émincés

Étapes

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Dans une autre casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 5 à 8 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  3. Verser la sauce rosée et porter à ébullition. Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
  4. Ajouter les fines herbes et remuer.
  5. Ajouter les pâtes dans la casserole et remuer.
  6. Répartir les pâtes dans les assiettes. Parsemer chaque portion d’oignons verts.


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  1. Helene Dupont mai 8, 2021

    Très bonne recette

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