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Compote de quinoa aux abricots et poires

Compote de quinoa aux abricots et poires

  • Portions 6
  • Temps de préparation 5 minutes
  • Temps de cuisson 40 minutes
Un dessert à base de quinoa, c'est délicieux, plein de fibres… et ça fait changement!

Ingrédients

375 ml (1 1/2 tasse) d’abricots séchés coupés en fines lanières
250 ml (1 tasse) de poires séchées sans sucre ajouté coupées en fines lanières
750 ml (3 tasses) de jus de pomme
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
125 ml (1/2 tasse) de quinoa
375 ml (1 1/2 tasse) d’eau

Préparation



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