Marinade aux épices à bifteck de Montréal
Marinade aux épices à bifteck de Montréal
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de sauce soya
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de xérès
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce Worcestershire
- 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
- 15 ml (1 c. à soupe) d’épices à bifteck de Montréal
Étapes
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter la protéine désirée dans le bol et remuer afin de bien l’enrober de marinade. Couvrir et laisser mariner au frais.
Top 5 des viandes à mariner
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