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Linguines au fromage, bacon et champignons

Linguines au fromage, bacon et champignons

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 717; protéines 31 g; M.G. 30 g; glucides 81 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 334 mg; sodium 527 mg

Gourmand, ce plat de pâtes? Oh que oui! Avec sa garniture composée de fromage, de bacon et de champignons, il rime avec «plaisir gustatif»!

Ingrédients

  • 350 g (environ 3/4 de lb) de linguines
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de sauce aux quatre fromages
  • 1 boîte de bacon précuit de 90 g
  • 60 ml (1/4 de tasse) de persil haché
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’ origan haché
  • 1 boîte de champignons entiers de 284 ml, égouttés et coupés en deux
  • sel et poivre du moulin au goût

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Pendant ce temps, chauffer la sauce aux quatre fromages à feu doux-moyen dans une casserole en remuant.
  3. Couper les tranches de bacon en morceaux. Chauffer au micro-ondes 45 secondes, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
  4. Ajouter les fines herbes, la moitié du bacon et les champignons dans la casserole. Saler, poivrer et remuer. Chauffer de 1 à 2 minutes.
  5. Répartir les pâtes dans les assiettes et napper chaque portion de sauce. Parsemer du reste du bacon.


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  1. Steph October 16, 2018

    Linguine bacon champignon

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