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Smoothie bowl au fruits rouges

Smoothie bowl au fruits rouges

  • Portions 1 portion
  • Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 282; protéines 11 g; M.G. 6,5 g; glucides 46 g; fibres 18 g; fer 4 mg; calcium 294 mg; sodium 23 mg

Fait à base de fruits surgelés, ce smoothie est parfait pour se rafraîchir par une chaude journée d'été. En plus, il est ultraprotéiné grâce au tofu qu'on y retrouve!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de mélange de petits fruits surgelés
  • 125 ml (1/2 tasse) de boisson de soya nature non sucrée
  • 5 ml (1 c. à thé) de sirop d’agave
  • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
Pour la garniture:
  • 4 fraises tranchées
  • 10 bleuets
  • 30 ml (2 c. à soupe) de baies de goji
  • 30 ml (2 c. à soupe) de flocons d’avoine

Préparation

  1. Dans le contenant du mélangeur, déposer les fruits surgelés, la boisson de soya, le sirop d’agave et les graines de chia. Émulsionner jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  2. Verser le smoothie dans un bol. Garnir de fraises, de bleuets, de baies de goji et de flocons d’avoine.


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