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40 recettes classiques en version mijoteuse

Ailes de poulet à la mijoteuse
Ailes de poulet à la mijoteuse
Bar à chocolat chaud à la mijoteuse
Bar à chocolat chaud à la mijoteuse
Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse
Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse
Chaudrée de poulet, fromage et brocoli à la mijoteuse
Chaudrée de poulet, fromage et brocoli à la mijoteuse
Cigares au chou à la mijoteuse
Cigares au chou à la mijoteuse
Osso buco au vin rouge à la mijoteuse
Osso buco au vin rouge à la mijoteuse
Soupe à l’oignon à la mijoteuse
Soupe à l’oignon à la mijoteuse
Poulet teriyaki à la mijoteuse
Poulet teriyaki à la mijoteuse
Purée de pommes de terre à la mijoteuse
Purée de pommes de terre à la mijoteuse
Brioches à la cannelle à la mijoteuse
Brioches à la cannelle à la mijoteuse
Pain aux bananes à la mijoteuse
Pain aux bananes à la mijoteuse
Soupe aux légumes, boeuf et orge à la mijoteuse
Soupe aux légumes, boeuf et orge à la mijoteuse
Côtes levées à l’érable pour mijoteuse
Côtes levées à l’érable pour mijoteuse
Brie fondant pomme et pacanes à la mijoteuse
Brie fondant pomme et pacanes à la mijoteuse
Confiture de fruits à la mijoteuse
Confiture de fruits à la mijoteuse
Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse
Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse
Fudge à la fleur de sel à la mijoteuse
Fudge à la fleur de sel à la mijoteuse
Pouding chômeur à la mijoteuse
Pouding chômeur à la mijoteuse
Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la mijoteuse
Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la mijoteuse
Tarte aux pacanes à la mijoteuse
Tarte aux pacanes à la mijoteuse
Soupe minestrone à la mijoteuse
Soupe minestrone à la mijoteuse
Pain de base à la mijoteuse
Pain de base à la mijoteuse
Spaghettis, sauce bolognaise à la mijoteuse
Spaghettis, sauce bolognaise à la mijoteuse
Fèves au lard au parfum d’érable à la mijoteuse
Fèves au lard au parfum d’érable à la mijoteuse
Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes à la mijoteuse
Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes à la mijoteuse
Pain de viande à l’érable à la mijoteuse
Pain de viande à l’érable à la mijoteuse
Jambon bière et érable à la mijoteuse
Jambon bière et érable à la mijoteuse
Boeuf bourguignon à la mijoteuse
Boeuf bourguignon à la mijoteuse
Boeuf Stroganoff à la mijoteuse
Boeuf Stroganoff à la mijoteuse
Cipâte aux trois viandes
Cipâte aux trois viandes
Brownies au chocolat à la mijoteuse
Brownies au chocolat à la mijoteuse
Bouilli de boeuf de la récolte
Bouilli de boeuf de la récolte
Soupe aux pois et jambon traditionnelle
Soupe aux pois et jambon traditionnelle
Chili au boeuf et veau à la mijoteuse
Chili au boeuf et veau à la mijoteuse
Poulet cacciatore
Poulet cacciatore
Poulet entier grillé à la mijoteuse
Poulet entier grillé à la mijoteuse
Cretons maison allégés à la mijoteuse
Cretons maison allégés à la mijoteuse
Rôti de palette moutarde et érable à la mijoteuse
Rôti de palette moutarde et érable à la mijoteuse
Crème de tomates aux fines herbes à la mijoteuse
Crème de tomates aux fines herbes à la mijoteuse
Poulet chasseur à la mijoteuse
Poulet chasseur à la mijoteuse
Ailes de poulet à la mijoteuse

Ailes de poulet à la mijoteuse

  • Portions 6 (environ 18 ailes)
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 4 heures à faible intensité et 10 minutes à intensité élevée (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion (3 ailes): calories 409; protéines 27 g; M.G. 24 g; glucides 21 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 52 mg; sodium 1 252 mg
C’est tellement facile de recevoir avec cette recette facile d’ailes de poulet à la mijoteuse! Chair tendre et peau croustillante, saveurs sucrées-salées, et juste assez relevées, elles sont tout simplement parfaites pour faire lever la soirée!

Ingrédients

  • 900 g (2 lb) d’ailes de poulet
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs

Pour la sauce:

  • 180 ml (3/4 de tasse) de sauce au piment de Cayenne (de type Frank’s Red Hot)
  • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu
  • 5 ml (1 c. à thé) de paprika fumé doux
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignon
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail
  • Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Dans la mijoteuse, mélanger les ingrédients de la sauce.
  2. Ajouter les ailes de poulet et remuer pour bien les enrober de sauce.
  3. Couvrir et cuire de 4 à 5 heures à faible intensité.
  4. Délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide, puis ajouter dans la mijoteuse et remuer. Couvrir et poursuivre la cuisson 10 minutes à intensité élevée.
  5. Déposer les ailes de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier d’aluminium. Cuire au four à la position «gril» (broil) de 2 à 3 minutes.
  6. Badigeonner les ailes de poulet de sauce et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les ailes soient rôties.

Idée pour accompagner

Trempette miel et lime

Mélanger 250 ml (1 tasse) de mayonnaise avec 45 ml (3 c. à soupe) de miel, 30 ml (2 c. à soupe) d’oignons verts hachés, 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais, 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’oignon et 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail.



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Laisser un commentaire

  1. Paul Turcotte avril 6, 2022

    tres encourageant, Merci

  2. egide mai 14, 2023

    recettes vraiement interessentes

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