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Salade Waldorf au thon

Salade Waldorf au thon

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
Amateurs de salades-repas, cette recette de salade Waldorf va vous offrir saveurs et fraîcheur! Le mélange sucré-salé fait délicieusement changement!

Ingrédients

  • 2 boîtes de thon de 170 g chacune, égoutté
  • 1 laitue romaine déchiquetée
  • 2 pommes Cortland émincées
  • 250 ml (1 tasse) de raisins rouges coupés en deux
  • 80 ml (1/3 de tasse) de noix de Grenoble

Pour la vinaigrette:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature
  • 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
  • Sel et poivre du moulin au goût

Étapes

  1. Dans un saladier, délayer le miel dans le jus de citron. Incorporer le reste des ingrédients de la vinaigrette en fouettant.
  2. Ajouter le thon, la laitue et les pommes. Remuer, puis incorporer les raisins et les noix.


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