Planche antipasto
- Portions 6
Planche antipasto
Offrez-vous une escapade en Italie le temps de l’apéro avec cette planche antipasto! Légumes marinés, tarallis, arancinis à la mozzarella, baluchons de prosciutto: nos idées de recettes à l’italienne sont parfaites pour une planche à partager qui fera voyager vos invités!
Ingrédients
- 1/2 contenant de bruschetta de 340 g
- 250 g (environ 1/2 lb) d’olives noires marinées
- 1 contenant de mini-bocconcinis de 200 g
- 1 brie de 160 g
- 100 g (3 1/2 oz) de tranches de salami
- 100 g (3 1/2 oz) de tranches de coppa
- 100 g (3 1/2 oz) de tranches de calabrese
- 1 pot de poivrons rouges grillés de 250 ml
- 1 pot d’artichauts marinés de 170 ml
- 12 tranches de mortadelle
- 12 gressins
- 1/3 de baguette de pain ciabatta tranchée
- 1/2 recette de légumes marinés style giardiniera
- 1/2 recette de tarallis
- 1 recette de baluchons de prosciutto à la ricotta
- 1 recette d’arancinis farcis à la mozzarella
Réalisez ces 4 recettes pour accompagner cette planche
Légumes marinés style giardiniera
Baluchons de prosciutto à la ricotta
Arancinis farcis à la mozzarella
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