Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Déjeuners et brunchs | Mélange de fruits cuits au four
Mélange de fruits cuits au four

Mélange de fruits cuits au four

  • Portions 10
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 30 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 234; protéines 2 g; M.G. 11 g; glucides 36 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 43 mg; sodium 4 mg
Pour faire changement de la traditionnelle salade de fruits, pourquoi ne pas préparer ce mélange de fruits cuits? La cuisson au four décuple les saveurs qui feront chavirer les papilles de vos invités à l’heure du brunch ou du dessert!

Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu
  • 4 poires Bartlett
  • 4 pommes Gala
  • 250 ml (1 tasse) de noix de Grenoble hachées
  • 250 ml (1 tasse) de canneberges fraîches

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un grand bol, mélanger le miel avec le sirop d’érable, la cannelle, le jus de citron et le beurre fondu.
  3. Couper les poires et les pommes en quartiers. Ajouter dans le bol avec le reste des ingrédients et remuer.
  4. Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), déposer la préparation. Cuire au four de 30 à 35 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte