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Pizza minceur toute garnie

Pizza minceur toute garnie

  • Portions 4
  • Temps de préparation 25 minutes
  • Temps de cuisson 18 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: 318 calories; protéines 14 g; matières grasses 5 g; glucides 54 g; fibres 4 g; fer 4 mg; calcium 150 mg; sodium 680 mg

La pizza, on adore! Surtout lorsqu'elle ne fournit que 396 calories par portion!

Ingrédients

  • 350 g de pâte à pizza
  • 125 ml (1/2 tasse) de sauce marinara
  • 1 petit oignon émincé
  • 48 g (environ 16 tranches) de pepperoni végétarien (de type Yves Veggie Cuisine)
  • 8 champignons émincés
  • 1/2 poivron jaune émincé
  • 125 ml (1/2 tasse) de mozzarella râpée

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Sur une surface légèrement farinée, étirer la pâte en un cercle de 28 cm (11 po) de diamètre. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson ou sur une plaque à pizza.
  3. Étaler la sauce sur la pâte en réservant un pourtour de 1 cm (1/2 po). Garnir d’oignon, de pepperoni végétarien, de champignons et de poivron. Couvrir de fromage.
  4. Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte et le fromage soient dorés.
  5. Couper la pizza en quatre pointes.


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