Tortillas roulées style sandwichs pas de croûte

• 9 petites tortillas

Pour la garniture aux oeufs:

• 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature 0%
• 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
• 3 oeufs cuits dur
• 1 branche de céleri hachée
• 2 pincées de muscade
• Sel et poivre au goût

Pour la garniture au jambon:

• 150 g (1/3 de lb) de jambon haché
• 60 ml (1/4 de tasse) de fromage cottage
• 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
• 2 oignons verts hachés
• Sel et poivre au goût

Pour la garniture au poulet:

• 250 ml (1 tasse) de poulet cuit coupé en dés
• 60 ml (1/4 de tasse) de crème sure 14%
• 60 ml (1/4 de tasse) de pacanes hachées
• 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
• 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de poudre de cari
• 1/2 oignon rouge coupé en dés
• Sel et poivre au goût