Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Pâtes | Lasagnes roulées au poulet Alfredo

50 recettes pour cuisiner les restes (poulet, jambon et viande à fondue)

Lasagnes roulées au poulet Alfredo
Lasagnes roulées au poulet Alfredo
Poivrons farcis à la fondue chinoise
Poivrons farcis à la fondue chinoise
Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
Vol-au-vent express sur pain baguette
Vol-au-vent express sur pain baguette
Pizza à la fondue chinoise
Pizza à la fondue chinoise
Gratin de légumes et jambon
Gratin de légumes et jambon
Gratin de poulet crémeux au riz brun
Gratin de poulet crémeux au riz brun
Patates farcies à la fondue chinoise
Patates farcies à la fondue chinoise
Courge spaghetti farcie au jambon et brocoli
Courge spaghetti farcie au jambon et brocoli
Calzones au poulet et pesto à congeler
Calzones au poulet et pesto à congeler
Barquette de fondue chinoise
Barquette de fondue chinoise
Salade de macaronis et jambon
Salade de macaronis et jambon
Poutine galvaude
Poutine galvaude
Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
Soupe crémeuse au jambon
Soupe crémeuse au jambon
Mini-quiches au poulet
Mini-quiches au poulet
Gratin dauphinois à la viande à fondue
Gratin dauphinois à la viande à fondue
Mini-pizzas jambon-ananas
Mini-pizzas jambon-ananas
Pita au poulet à la grecque
Pita au poulet à la grecque
Mijoté de boeuf à fondue aux légumes
Mijoté de boeuf à fondue aux légumes
Orzo crémeux au jambon et petits pois
Orzo crémeux au jambon et petits pois
Gratin de pâtes et poulet à la salsa
Gratin de pâtes et poulet à la salsa
Rigatonis au boeuf à fondue
Rigatonis au boeuf à fondue
Salade déjeuner
Salade déjeuner
Feuilletés au poulet
Feuilletés au poulet
Cassolettes de soupe à l’oignon, bœuf et pommes de terre
Cassolettes de soupe à l’oignon, bœuf et pommes de terre
Ratatouille au jambon gratinée
Ratatouille au jambon gratinée
Rouleaux de printemps au poulet et légumes
Rouleaux de printemps au poulet et légumes
Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
Macaroni au fromage crémeux
Macaroni au fromage crémeux
Salade club sandwich
Salade club sandwich
Sauté de boeuf à fondue au basilic
Sauté de boeuf à fondue au basilic
Roue suisse au jambon
Roue suisse au jambon
Wrap au poulet
Wrap au poulet
Gratin de boeuf à la fondue
Gratin de boeuf à la fondue
Salade de jambon, pommes de terre et bacon
Salade de jambon, pommes de terre et bacon
Mini-pizzas au poulet barbecue et tomates
Mini-pizzas au poulet barbecue et tomates
Pâtes gratinées à la fondue chinoise
Pâtes gratinées à la fondue chinoise
Casserole au jambon, brie et poires
Casserole au jambon, brie et poires
Farfalles crémeuses au poulet
Farfalles crémeuses au poulet
Tortillas gratinées au boeuf
Tortillas gratinées au boeuf
Vol-au-vent au jambon, asperges et fromage suisse
Vol-au-vent au jambon, asperges et fromage suisse
Soupe au poulet et légumes du jardin
Soupe au poulet et légumes du jardin
Salade de couscous au jambon et canneberges
Salade de couscous au jambon et canneberges
Tetrazzini au poulet
Tetrazzini au poulet
Gratin de jambon, riz et brocoli
Gratin de jambon, riz et brocoli
Quesadillas au poulet
Quesadillas au poulet
Pâté au poulet réinventé
Pâté au poulet réinventé
Soupe à l’oignon et boeuf
Soupe à l’oignon et boeuf
Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
Lasagnes roulées au poulet Alfredo

Lasagnes roulées au poulet Alfredo

  • Portions 6
  • Temps de préparation 30 minutes
  • Temps de cuisson 40 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 594; protéines 35 g; M.G. 30 g; glucides 46 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 497 mg; sodium 744 mg

Ingrédients

  • 8 lasagnes
  • 2 carottes coupées en dés
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de brocoli taillé en petits bouquets
  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre non salé
  • 1 oignon haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
  • 60 ml (1/4 de tasse) de farine
  • 500 ml (2 tasses) de lait
  • 500 ml (2 tasses) de poulet cuit et coupé en dés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ estragon haché
  • sel et poivre du moulin au goût
  • 500 ml (2 tasses) de sauce Alfredo
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de cheddar marbré râpé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  3. Dans une autre casserole d’eau bouillante salée, cuire les carottes et le brocoli 5 minutes. Rincer à l’eau froide. Égoutter.
  4. Dans une autre casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire l’oignon et l’ail de 1 à 2 minutes.
  5. Saupoudrer de farine et remuer. Verser le lait et porter à ébullition en fouettant.
  6. Ajouter les légumes, le poulet et les fines herbes. Saler et poivrer.
  7. Déposer les lasagnes sur le plan de travail. Sur chaque feuille, étaler une petite quantité de garniture en laissant les rebords dégagés. Rouler les feuilles de lasagne en serrant.
  8. Verser un peu de sauce Alfredo dans le fond d’un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Déposer les rouleaux de lasagne dans le plat, joint dessous. Napper les rouleaux avec le reste de la sauce Alfredo et couvrir de cheddar.
  9. Cuire au four de 40 à 45 minutes.

Idée pour accompagner:

Petits pains à la fleur d’ail

Couper 1 petite baguette ciabatta en deux sur l’épaisseur. Dans un bol, mélanger 80 ml ( de tasse) de beurre fondu avec 30 ml (2 c. à soupe) de fl eur d’ail dans l’huile et 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché. Badigeonner les demi-baguettes de beurre parfumé. Cuire au four de 8 à 10 minutes à 180 °C (350 °F). Couper les demi-baguettes en morceaux.



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Daniel décembre 11, 2018

    Bonne recette, toutes la famille à aimé !

  2. Christian Dignard mars 17, 2023

    Excellente recette à refaire en tout temps !!

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *