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Petits pains d’amour

Portions 16 petits pains
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 petit pain): calories 199; protéines 9 g; M.G. 8 g; glucides 22 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 32 mg; sodium 386 mg

Si vous avez envie de réconfort à l’heure du dîner, ces petits pains d’amour sont LA recette classique pour laquelle vous devez opter! Simple et rapide à préparer, voilà une recette de grand-maman qui vous fera plaisir à chaque bouchée.

Ingrédients

30 ml (2 c. à soupe) de beurre
225 g (1/2 lb) de boeuf haché mi-maigre
225 g (1/2 lb) de porc haché mi-maigre
1 branche de céleri hachée finement
1 oignon haché finement
1 gousse d’ail hachée finement
1 boîte de soupe de poulet et gombos condensée de 284 ml
30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde jaune
15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
Sel et poivre au goût
16 petits pains à salade

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Étapes

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux. Cuire le boeuf, le porc, le céleri, l’oignon et l’ail de 25 à 30 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients, à l’exception des petits pains. Poursuivre la cuisson 5 minutes.
Ouvrir les petits pains, puis les farcir de garniture. Servir chaud.