Crème glacée aux bananes et fraises sans produits laitiers

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Crème glacée aux bananes et fraises sans produits laitiers

Portions 4
Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion : 119 calories ; protéines 1 g ; matières grasses 2 g ; glucides 27 g ; fibres 2 g ; fer 1 mg ; calcium 6 mg ; sodium 5 mg

Difficile de trouver une recette plus facile de dessert glacé maison que cette crème glacée aux bananes et fraises sans produits laitiers. Il suffit en effet de mélanger au robot culinaire des bananes mûres congelées, des fraises, du lait de coco et de l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une texture homogène, et le tour est joué! Une fois la technique maîtrisée, n’hésitez pas à changer les fraises par une autre variété de fruit afin de varier les saveurs au gré de vos envies. Même chose pour le lait de coco, vous pouvez très bien le troquer contre votre boisson végétale préférée ou celle que vous avez sous la main pour créer cette délicieuse crème glacée végane.

Ingrédients

4 bananes mûres congelées
250 ml (1 tasse) de fraises ou autres fruits au choix
30 à 45 ml (2 à 3 c . à soupe) de lait de coco ou de boisson végétale au choix
2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille

Sélectionner tous les ingrédients

Étapes

Dans le contenant du robot culinaire, déposer tous les ingrédients. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Au besoin, ajouter du lait de coco.