Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Thèmes | Classiques | Carrés aux dattes
Carrés aux dattes

Carrés aux dattes

  • Portions 16 carrés de 4 cm (2 po)
  • Temps de préparation 25 minutes
  • Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

Pour la garniture:
500 ml (2 tasses) de dattes hachées
250 ml (1 tasse) d’eau bouillante
1,25 ml (1/4 de c. à thé) d’essence de vanille

Pour le mélange au gruau:
180 ml (3/4 de tasse) de beurre, ramolli
250 ml (1 tasse) de cassonade
375 ml (1 1/2 tasse) de gruau
375 ml (1 1/2 tasse) de farine
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de bicarbonate de soude
2 pincées de sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F)
  2. Déposer dans une casserole les ingrédients de la garniture. Chauffer jusqu’aux premiers bouillons et laisser mijoter à feu doux de 10 à 15 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir.
  3. Dans un bol, mélanger les ingrédients du mélange au gruau jusqu’à ce que la préparation ait la texture d’une chapelure granuleuse.
  4. Verser la moitié de cette préparation dans un moule carré de 20 cm (8 po) beurré. Presser légèrement à l’aide d’une spatule. Couvrir avec la garniture aux dattes.
  5. Parsemer du reste du mélange au gruau.
  6. Cuire au four de 25 à 30 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Hélène Michaud octobre 21, 2018

    Recette facile et rapide

  2. turpin octobre 27, 2018

    j’adore ces carreaux au dattes

  3. Gabrielle novembre 1, 2020

    j’ai adorée ces Carrés au dattes et je vais les faire ,, merci

  4. sylvie février 19, 2022

    goûte ses bon

  5. sylviedes30-9941 avril 6, 2023

    J’ai toujours aimé faire des carrés aux dattes ils sont tout à fait délicieux
    Tout comme sa simplicité à faire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *