Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Collations | Boules croquantes au chocolat et beurre d’amande
Boules croquantes au chocolat et beurre d’amande

Boules croquantes au chocolat et beurre d’amande

  • Portions 48 boules
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 boule): calories 70; protéines 1 g; matières grasses 4 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 8 mg; sodium 17 mg

Jolies comme tout et juste assez sucrées, ces boules croquantes vous redonnent un maximum d'énergie pendant la journée!

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de céréales de riz grillé (de type Rice Krispies)
  • 500 ml (2 tasses) de céréales de flocons de maïs grillés (de type Corn Flakes)
  • 125 ml (1/2 tasse) de noix de coco non sucrée râpée
  • 125 ml (1/2 tasse) d’ amandes effilés
  • 340 g de chocolat noir 70% haché
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre d’amande ou de d’arachide naturel

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les céréales avec la noix de coco et les amandes.
  2. Faire fondre le chocolat au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes.
  3. Ajouter le beurre d’amande et faire fondre 30 secondes.
  4. Verser la préparation au chocolat sur les céréales et bien mélanger.
  5. À l’aide d’une cuillère, façonner 48 boules en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de préparation pour chacune d’elles. Déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Laisser figer au réfrigérateur avant de servir.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *