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Sangria rosée

Sangria rosée

  • Portions 8
  • Temps de préparation 25 minutes
  • Réfrigération 6 heures

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de liqueur d’agrumes (de type Grand Marnier ou Cointreau)
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
  • 12 fraises coupées en deux
  • 15 grosses framboises
  • 2 oranges, lavées et coupées en demi-tranches
  • 1 pomme tranchée finement
  • 1 bouteille de mousseux rosé de 750 ml
  • glaçons

Préparation

  1. Dans un pichet, verser la liqueur d’agrumes. Ajouter le sucre et remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
  2. Ajouter les fruits. Remuer délicatement.
  3. Laisser macérer au frais de 6 à 12 heures.
  4. Au moment de servir, ajouter le mousseux rosé et remuer.
  5. Dans de grands verres, déposer quelques glaçons. Répartir la sangria dans les verres. Servir immédiatement.


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