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Sangria fraises-rhubarbe

Sangria fraises-rhubarbe

  • Portions 8
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Réfrigération 6 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 223; protéines 1 g; M.G. 0 g; glucides 20 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 35 mg; sodium 7 mg
À la recherche d’une idée de cocktail léger et simple à préparer pour votre prochain party? Cette recette de sangria fraises-rhubarbe a de quoi charmer vos invités avec ses saveurs douces et fruitées!

Ingrédients

  • 10 fraises coupées en quatre
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de rhubarbe coupée en cubes
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 250 ml (1 tasse) de gin
  • 1 bouteille de vin rosé de 750 ml
  • 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange
  • 1 lime coupée en fines rondelles
  • 3 à 4 tiges de menthe fraîche
  • 500 ml (2 tasses) d’eau pétillante

Étapes

  1. Dans un contenant hermétique ou dans une grande bouteille, mélanger les fraises avec la rhubarbe, le sucre et le gin.
  2. Couvrir et réserver 6 heures au frais, ou toute une nuit.
  3. Au moment de servir, verser la préparation au gin dans un grand pichet. Ajouter le vin, le jus d’orange, la lime et la menthe. Remuer, puis ajouter l’eau pétillante.


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