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Marinade au citron et poivre rose

Marinade au citron et poivre rose

  • Portions 190 ml (environ 3/4 de tasse)
  • Temps de préparation 5 minutes

Découvrez les arômes délicats que renferme ce petit grain rosé à travers cette marinade légère et citronnée!

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 de tasse) de jus de citron
  • 30 ml (2 c. à soupe) de zestes de citron
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ origan ou de marjolaine haché(e)
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poivre rose en grains
  • 10 ml (2 c. à thé) de thym haché

Préparation

  1. Dans un récipient en verre, fouetter le jus de citron avec les zestes et le miel. Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger et réserver au frais avant utilisation. Se conserve de 3 à 4 jours au frais.


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