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Poitrines de poulet à l’huile piquante et herbes fraîches
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Marinage 1 heure
- Temps de cuisson 12 minutes
Ingrédients
4 poitrines de poulet de 180 g chacune, la peau enlevée
Pour l’huile piquante:
5 ml (1 c. à thé) de sambal oelek
10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
30 ml (2 c. à soupe) de miel
30 ml (2 c. à soupe) de basilic émincé
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
85 ml (1/3 de tasse) d’huile d’olive
Sel au goût
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