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Kaiser aux oeufs et pancetta croustillante

Kaiser aux oeufs et pancetta croustillante

Présenté par :

  • Portions 2
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes
Pratique, ce petit sandwich se prépare à l'avance et ensoleille la boîte à lunch!

Ingrédients

2 pains kaiser ou à hamburger

Pour la garniture aux oeufs:
3 oeufs
80 ml (1/3 de tasse) de pancetta coupée en dés (de type Roma)
30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
30 ml (2 c. à soupe) de crème sure
30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché (facultatif)
1/4 de poivron rouge coupé en dés
1/2 branche de céleri coupée en dés
1 oignon vert émincé
Poivre au goût

Préparation



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