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Macaroni style tacos

Macaroni style tacos

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minites

Information nutritionnelle

Par portion: calories 965; protéines 47 g; M.G. 48 g; glucides 85 g; fibres 7 g; fer 4 mg; calcium 433 mg; sodium 1 461 mg
La viande hachée est en solde et vous hésitez entre un macaroni et des tacos? On vous propose de fusionner les deux avec ce macaroni style tacos ulta-savoureux! Simple, rapide et délicieux, c’est le choix idéal pour un souper express qui fait bien des heureux!

Ingrédients

  • 750 ml (3 tasses) de macaronis secs
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 450 g (1 lb) de boeuf haché mi-maigre
  • 1 oignon haché
  • 3 demi-poivrons de couleurs variées coupés en dés
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
  • 1 sachet d’assaisonnements pour tacos de 24 g
  • 250 ml (1 tasse) de salsa douce
  • 250 ml (1 tasse) de crème sure 14%
  • 250 ml (1 tasse) de tartinade au fromage fondu (de type Le petit crémeux)
  • 2 oignons verts émincés

Étapes

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une autre casserole. Cuire le boeuf haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  3. Ajouter l’oignon, les poivrons et l’ail. Poursuivre la cuisson 2 minutes.
  4. Ajouter les assaisonnements pour tacos, la salsa, la crème sure et la tartinade au fromage fondu. Porter à ébullition en remuant, puis laisser mijoter 5 minutes à feu doux-moyen.
  5. Ajouter les pâtes dans la casserole et chauffer de 1 à 2 minutes en remuant.
  6. Au moment de servir, garnir d’oignons verts.


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Laisser un commentaire

  1. johanne petit octobre 11, 2023

    Vous avez de belle recette bravo

  2. Solange Houle octobre 25, 2023

    Vous avez des magnifiques recettes que je vais les essayé pour ma famille merci beaucoup

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