Dattes rôties au fromage de chèvre et bacon
Dattes rôties au fromage de chèvre et bacon
Cette bouchée de dattes au fromage de chèvre et bacon est la parfaite combinaison entre les saveurs sucrées et salées. Un véritable petit concentré de bonheur!
Ingrédients
- 12 dattes (Medjool de préférence)
- 100 g (3 1/2 oz) de fromage de chèvre crémeux
- 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché
- 6 tranches de bacon précuit coupées en deux
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Enlever les noyaux des dattes, puis garnir l’intérieur des dattes de fromage de chèvre. Saupoudrer de thym. Refermer les dattes.
- Dans une assiette, réchauffer le bacon quelques secondes au micro-ondes afin de le ramollir.
- Enrouler une demi-tranche de bacon autour de chaque datte. Fixer à l’aide de cure-dents.
- Déposer les dattes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
J’ai déjà goutté à quelque chose de semblable chez un traiteur.
dattes garnies de fromage bleu enrouler de bacon cru. pas de cuisson. très bon
J’ai déjà manger. Ces datttes
A un souper avec des amis certains plus que bon
Nous avons adoré