Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Thèmes | Classiques | Biscuits au beurre d’arachide
Biscuits au beurre d’arachide

Biscuits au beurre d’arachide

  • Portions 30 biscuits
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Réfrigération 30 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 215 ml (3/4 de tasse + 7 c. à thé) de farine
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
  • 90 ml (1/3 de tasse + 2 c. à thé) de margarine
  • 90 ml (1/3 de tasse + 2 c. à thé) de sucre
  • 90 ml (1/3 de tasse + 2 c. à thé) de cassonade bien tassée
  • 1 oeuf battu
  • 90 ml (1/3 de tasse + 2 c. à thé) de beurre d’arachide
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et le sel.
  2. À l’aide du batteur électrique, fouetter la margarine avec le sucre et la cassonade dans un autre bol.
  3. En mélangeant à basse vitesse, ajouter l’oeuf, le beurre d’arachide et la vanille, puis incorporer graduellement les ingrédients secs.
  4. Réfrigérer 30 minutes.
  5. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  6. Avec la préparation, façonner 30 boulettes en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de pâte pour chacune d’elles.
  7. Verser un peu de sucre dans une assiette creuse et rouler chacune des boulettes dans le sucre.
  8. Déposer les boulettes sur une tôle à biscuits non graissée en les espaçant de 3,5 cm (1 1/2 po). Écraser les boulettes à l’aide d’une fourchette pour former les biscuits.
  9. Cuire au four de 10 à 12 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. huguette theriault janvier 9, 2020

    tres tres bon

  2. Louise grenier août 10, 2020

    Très bon

  3. Robin Lebrun décembre 14, 2020

    Excellente recette, facile à faire!! 😁

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *