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Smoothie déjeuner mangue et banane

Smoothie déjeuner mangue et banane

Le matin, les boissons fouettées revigorent les esprits. Cette version comprend du tofu, ce qui lui confère d'intéressantes propriétés nutritives. Ainsi, elle s'avère un bon substitut aux produits laitiers.

Ingrédients

250 g (1/2 lb) de tofu soyeux
250 ml (1 tasse) de yogourt
1 banane
250 ml (1 tasse) de mangue congelée
45 ml (3 c. à soupe) de germes de blé
Sirop d’érable au goût

Préparation

  • Déposer tous les ingrédients dans le contenant du mélangeur ou du robot culinaire.
  • Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène et onctueuse.


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