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Gin au pamplemousse

Gin au pamplemousse

  • Portions 2
  • Temps de préparation 5 minutes

Avec sa couleur rosée et son parfum frais, c'est le cocktail tonique par excellence!

Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 1 quartier de pamplemousse
  • 250 ml (1 tasse) de jus de pamplemousse
  • 120 ml (4 oz) de gin (de type Gin de Neige de préférence)
  • quelques glaçons

Préparation

  1. Dans une assiette, déposer le sucre.
  2. Humidifier le rebord de deux verres à l’aide du quartier de pamplemousse, puis tremper le rebord des verres dans le sucre pour les givrer.
  3. Dans un shaker, déposer le jus de pamplemousse, le gin et les glaçons. Secouer vigoureusement. Répartir le mélange dans les verres.


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  1. Yvan potvin février 15, 2020

    excellent ce gin au pamplemousse

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