Boisson d’avoine frappée au chocolat
Présenté par :
- Portions 2
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Boisson d’avoine frappée au chocolat
Ingrédients
- 25 g (3/4 d’oz) de chocolat noir 70% coupé en morceaux
- 2 biscuits-sandwichs au chocolat (de type Oreo)
- 125 ml (1/2 tasse) de boisson d’avoine Original Oatbox
- 15 ml (1 c. à soupe) de cacao
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille
- 560 ml (2 1/4 tasses) de crème glacée sans produits laitiers
- 2 cerises au marasquin
Étapes
- Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat.
- Pendant ce temps, déposer les biscuits dans un sac hermétique. Retirer l’air du sac et sceller. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, réduire les biscuits en chapelure.
- Dans une petite assiette, déposer la moitié de la chapelure de biscuits.
- Tremper le rebord de deux grands verres dans le chocolat fondu, puis dans la chapelure de biscuits.
- Dans le mélangeur électrique, déposer la boisson d’avoine, le cacao, la vanille et 500 ml (2 tasses) de crème glacée. Mélanger 1 minute.
- Répartir la préparation dans les verres.
- Façonner deux boules avec le reste de la crème glacée, puis en garnir les verres. Parsemer du reste de la chapelure de biscuits et garnir de cerises.
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