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Dry martini

Dry martini

  • Portions 1 portion
  • Temps de préparation 2 minutes
  • Congélation 15 minutes

Gin et vermouth blanc: le secret derrière le cocktail classique par excellence!

Ingrédients

  • 40 ml (environ 3 c. à soupe) de dry gin
  • 16 ml (environ 1 c. à soupe) de vermouth sec
  • 2 ou 3 olives vertes
  • glaçons

Préparation

  1. Placer le verre à martini au congélateur 15 minutes pour bien le refroidir.
  2. Remplir de glaçons un shaker.
  3. Verser le dry gin et le vermouth. À l’aide d’une cuillère, remuer 30 secondes.
  4. Au-dessus du verre bien froid, filtrer le mélange à l’aide d’une passoire à glaçons.
  5. Piquer les olives sur une brochette décorative et déposer dans le verre.


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