Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Trucs | Astuces | Trucs pour faire épaissir une sauce tomate
Trucs pour faire épaissir une sauce tomate
/ 5

Trucs pour faire épaissir une sauce tomate

Pour améliorer la consistance d’une sauce tomate trop liquide, deux options s’offrent à vous : la première est de laisser mijoter la sauce afin que le liquide réduise. La deuxième, une solution express, consiste à ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de flocons d’avoine directement dans la sauce. On laisse mijoter dix minutes, le temps que les flocons cuisent.



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *