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Marinade sèche à la ranch

Marinade sèche à la ranch

  • Portions environ 125 ml (1/2 tasse)
  • Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion de 30 ml (2 c. à soupe): calories 43; protéines 2 g; M.G. 0 g; glucides 9 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 90 mg; sodium 659 mg
Simple à préparer, cette marinade sèche à la ranch sera votre meilleure alliée pour rehausser les saveurs de vos grillades sur le bbq tout au long de la saison!

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 de tasse) de persil séché
  • 45 ml (3 c. à soupe) de poudre d’oignon
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’aneth séché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de poudre d’ail
  • 20 ml (4 c. à thé) de sel casher ou de sel de table
  • Poivre au goût

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Frotter la protéine désirée avec la préparation. Cuire immédiatement ou déposer dans le bol, couvrir et laisser mariner jusqu’à 1 heure au frais.

 

On aime avec:

  • Porc
  • Poulet
  • Saumon


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