Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Accompagnements | Pommes de terre grelots à l’érable
Pommes de terre grelots à l’érable

Pommes de terre grelots à l’érable

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 25 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 323; protéines 6 g; M.G. 7 g; glucides 60 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 53 mg; sodium 20 mg
On aime tellement le sirop d’érable que l’on en mettrait partout! Pourquoi donc ne pas l’intégrer à des recettes salées? Ces délicieuses pommes de terre grelots à l’érable sont l’accompagnement parfait pour satisfaire les becs sucrés!

Ingrédients

  • 16 à 20 pommes de terre grelots
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
  • 5 ml (1 c. à thé) de romarin haché
  • 5 ml (1 c. à thé) de paprika
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Couper les pommes de terre grelots en deux.
  3. Dans un bol, mélanger les pommes de terre avec l’huile d’olive, le sirop d’érable, l’ail, le romarin et le paprika. Saler et poivrer.
  4. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les pommes de terre. Cuire au four de 25 à 30 minutes, en retournant les pommes de terre quelques fois en cours de cuisson.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Lisette Béland décembre 4, 2018

    J’aimerais avoir une recette de sauce aux canne berges avec les fruits entiers s.v.p. Merci!

  2. Gingras francine septembre 2, 2020

    J’aime vos recettes

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *