Mélange de fines herbes italiennes maison
- Portions 200 ml (environ 3/4 de tasse)
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion de 5 ml (1 c. à thé): calories 2; protéines 0 g; M.G. 0 g; glucides 0 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 13 mg; sodium 1 mg
Mélange de fines herbes italiennes maison
Fini les petits pots d’herbes séchées de l’épicerie! Avec ce mélange de fines herbes italiennes maison, vous n’assaisonnerez plus jamais vos plats de la même façon!
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de persil séché
- 45 ml (3 c. à soupe) de basilic séché
- 45 ml (3 c. à soupe) d’origan séché
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette séchée
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’oignon
- 10 ml (2 c. à thé) de thym séché
- 5 ml (1 c. à thé) de romarin séché
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de feuille de laurier moulue
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de flocons de piment
Étapes
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Transférer le mélange de fines herbes dans un contenant hermétique. Conserver dans un endroit sec.
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