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Vinaigrette crémeuse au basilic

Vinaigrette crémeuse au basilic

  • Portions 180 ml (3/4 de tasse)

Une vinaigrette maison crémeuse qui donnera vie à votre salade!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de feuilles de basilic
  • 60 ml (1/4 de tasse) de crème champêtre 15%
  • 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
  • 5 ml (1 c. à thé) d’ ail haché
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients. Émulsionner quelques secondes jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Conserver au frais.

    Conservation de 2 à 3 jours



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