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Sauce à fondue au fromage

Sauce à fondue au fromage

  • Portions 235 ml (environ 1 tasse)
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 de tasse) de crème à cuisson 15%
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vin blanc
  • 80 ml (1/3 de tasse) de cheddar jaune râpé
  • 80 ml (1/3 de tasse) de fromage suisse râpé

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition la crème avec le vin blanc.
  2. Ajouter les fromages et remuer jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Servir aussitôt.


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