

Vinaigrette miel et moutarde
- Portions 240 ml (environ 1 tasse)
Ajoutez de la saveur à vos salades avec cette vinaigrette maison au miel et à la moutarde!
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 30 ml (2 c. à soupe) de miel
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
- 125 ml (1/2 tasse) d’ huile d’olive
- sel et poivre au goût
Préparation
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Dans un bol, fouetter les moutardes avec le miel, l’ail et le vinaigre. Verser l’huile en un mince filet et incorporer progressivement en fouettant. Assaisonner. Conserver au frais.
Cette recette est délicieuse!