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Pizza au poulet sur pain naan

Pizza au poulet sur pain naan

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Une pizza au fromage à griller? Quelle belle idée!

Ingrédients

  • 1 poivron rouge
  • 2 oignons verts
  • 200 g de fromage halloumi (fromage à griller de type Doré-mi)
  • 4 pains naan
  • 250 ml (1 tasse) de sauce tikka masala (de types Patak’s)
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de poulet cuit et émincé
  • 5 ml (1 c. à thé) de garam masala
  • 45 ml (3 c. à soupe) de feuilles de coriandre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 ºC (400 ºF).
  2. Émincer le poivron et les oignons verts. Couper le fromage en cubes.
  3. Déposer les pains naan sur deux plaques de cuisson tapissées d’une feuille de papier parchemin. Napper les pains de sauce tikka masala.
  4. Dans un bol, mélanger le poulet avec le garam masala, le poivron et les oignons. Répartir la garniture et le fromage sur les pains.
  5. Cuire au four 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit grillé.
  6. À la sortie du four, parsemer de feuilles de coriandre.


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