

Crevettes César enrobées de bacon
- Portions 12 crevettes
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 crevette): calories 90; protéines 5 g; M.G. 7 g; glucides 1 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 26 mg; sodium 240 mg
Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle idée pour recevoir, vous êtes au bon endroit! En effet, cette recette facile de crevettes César enrobées de bacon est tout ce que vous souhaitez pour impressionner en mode terre et mer sans devoir vous compliquer la vie. Il suffit de farcir les crevettes d’un mélange de fromage à la crème, de vinaigrette César, de parmesan et de ciboulette fraîche avant de les enrober d’une tranche de bacon. Déposez ensuite les crevettes au four une dizaine de minutes et profitez de ce parfait mélange de saveurs sur les papilles!
Ingrédients
- 1/4 de paquet de fromage à la crème de 250 g, ramolli
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigrette César
- 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé
- 10 ml (2 c. à thé) de ciboulette fraîche hachée
- 12 grosses crevettes (calibre 21/25), cuites et décortiquées
- 6 tranches de bacon précuit coupées en deux
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la vinaigrette, le parmesan et la ciboulette.
- À l’aide d’un petit couteau, faire une incision profonde sur le dessus des crevettes. Ouvrir délicatement les crevettes en papillon.
- Farcir les crevettes de préparation au fromage à la crème. Enrober chaque crevette d’une demi-tranche de bacon et fixer à l’aide de cure-dents.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les crevettes. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
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