Nachos style churros
- Portions 4
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Nachos style churros
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre fondu
- 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
- 45 ml (3 c. à soupe) de cassonade
- 15 ml (1 c. à soupe) de cannelle
- 1 pincée de sel
- 10 tortillas de maïs
- 125 ml (1/2 tasse) de mini-guimauves
- 80 ml (1/3 de tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 banane coupée en rondelles
- 6 fraises coupées en quartiers
- 60 ml (1/4 de tasse) de dulce de leche
- 60 ml (1/4 de tasse) de chocolat au lait fondu
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Dans un petit bol, mélanger le beurre avec le sucre, la cassonade, la cannelle et le sel.
- À l’aide d’un pinceau, badigeonner les tortillas de préparation au beurre.
- Couper chaque tortilla en six pointes. Déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four de 12 à 14 minutes, jusqu’à ce que les tortillas soient croustillantes et dorées.
- Garnir les tortillas de mini-guimauves, de pépites de chocolat, de tranches de banane et de fraises. Verser le dulce de leche et le chocolat fondu en filet.
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