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Sauce marinara

Sauce marinara

  • Portions 540 ml (environ 2 1/4 tasses)
  • Temps de préparation 5 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 1 boîte de tomates étuvées de 540 ml
  • 1 oignon haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
  • Sel et poivre au goût
  • Feuilles de basilic (facultatif)

Étapes

  1. Dans une casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire l’oignon et l’ail de 1 à 2 minutes.
  2. Ajouter le contenu de la boîte de tomates étuvées. Saler et poivrer.
  3. Laisser mijoter 15 minutes à feu doux-moyen.
  4. Si désiré, garnir de feuilles de basilic.


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