Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Végé | Burritos aux haricots et maïs
Burritos aux haricots et maïs

Burritos aux haricots et maïs

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 514; protéines 26 g; M.G. 18 g; glucides 62 g; fibres 9 g; fer 3 mg; calcium 72 mg; sodium 1 037 mg

Ingrédients

  • 1 boîte de haricots noirs de 540 ml, rincés et égouttés
  • 250 ml (1 tasse) de maïs en grains surgelé
  • 125 ml (1/2 tasse) de salsa
  • Sel et poivre au goût
  • 8 tortillas moyennes
  • 500 ml (2 tasses) de mélange de fromages râpés de type tex-mex

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les haricots avec le maïs et la salsa. Saler et poivrer.
  3. Au centre des tortillas, répartir la préparation aux haricots et le fromage. Rouler les tortillas en serrant.
  4. Déposer les burritos sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 20 à 25 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *